Sazan, Sazan balığı türü ..

Eğrez balığı, (Vimba vimba)
Köçet (yöresel adı),
Çim sazanı,
Vücut orta yükseklikte, uzun ve lateral olarak biraz yassılaşmıştır. Gözler oldukça
iridir. Ventral konumlu ve nispeten büyük olan ağız at nalı görünümünde, protraktil yapıda
ve bıyıksızdır. Yanal çizgi tamdır, ventrale doğru hafif kavis yapmıştır. Ense ile kaudal
yüzgeç başlangıcı ve anal ile ventral yüzgeçler arasında karina vardır. Dorsal yüzgeç
başlangıcı, ventral yüzgeç başlangıcının biraz gerisinde yer alır. Vücut burun ucundan
kaudal yüzgeç başlangıcına kadar koyu mavi zemin üzerinde siyah-kurşuni renkli, karın
beyazdır. Üreme döneminde baş ve sırt, özellikle yüzgeçler portakal sarısı olur. Erkeklerin
baş, yüzgeç ve gövdelerinde tüberküller gözlenmiştir.

Sazan balığı (Cyprinus carpio), sazangiller (Cyprinidae) familyasına adını veren tatlısu balığı. Göl ve yavaş akan derelerde bulunur. Uzun gövdeli, solucan, böcek larvaları ve bitkilerle beslenen bir dip balığıdır. 1,5 metre boyunda, 35 kg ağırlıkta olanları vardır.

Ömrü 40-50 yıla kadar varabilir. Türkiye’nin akdeniz ve güneydogu bölgesi haricinde heryerinde bulunur.Ancak, Akdeniz Bölgesinin en önemli akarsularından olan Göksu Irmağı’nda bol miktarda sazan yaşamakta ve ağırlıkları 10-12 kilograma ulaşabilmektedir.

Sazangiller familyasından, uzun ve iri gövdeli bir tatlı su balığı. Anayurdu Asya’dır. 12. yüzyıldan sonra, Avrupa ve Amerika’nın tatlı sularında üretilmiştir. Suni balıkçılıkta önemli yer tutar. Göl ve yavaş akan derelerin dip sularında yaşar. Solucan, böcek larvaları ve bitkilerle beslenir. Çoğunlukla boyları 1 metreden fazla olur. Ağırlığı 25 kg’dan fazla olanları da vardır. Her ısıdaki suya uyum sağlar. 3-30 °C arasındaki sularda rastlanır. Aşırı soğuklarda toplu halde çamura gömülerek kış uykusuna yatarlar. Kışın ölmeden donabilirler. Su akıntısına karşı yüzebilirler. Kuyruğunu çeneleri arasına sıkıştırır, bıraktığında zemberek gibi boşanarak 3-5 metre sıçrayarak çağlayanları aşabilirler.

Pullu ve pulsuz birçok çeşidi vardır. Pullu türleri iri pulludur. Renk ve biçimleri yaşadıkları ortama göre değişir. Genellikle sırtı koyu yeşil, yanları ve karın altı yeşilimtrak kahverengidir. Küçük ağızlı kalın ve oynak dudaklıdır. Üst çenelerinden dört bıyık sarkar. Ağız dişleri yoktur. Yutak (farinks) dişleriyle besinlerini öğütürler. Bıyıkları dokunma organı olarak görev yapar.