Ay: Nisan 2012

Ketif, (Kitf-Ketef) (C.: Ektâf) Omuz. Kürek kemiği, omuz küreği. Skapula, Kebze, Omuzda iki eklem vardır. Ana omuz eklemi 2 kemikten oluşur. Kol kemiği (humerus) ve kürek kemiği (skapula). Omuzdaki diğer eklem köprücük kemiği ile kürek kemiği arasındadır ve akromioklaviküler […]

Nefir,  Mehter müziğinde kullanılan üflemeli bir çalgı. Derviş düdüğü, Mehter takımında kullanılan çalgılar. Mehter, dünyanın en eski askeri bandosudur.  Yeniçeri ocağının bir parçasıydı. Bu ocak kaldırılınca kapatıldı sonra yeniden açıldı. Günümüzde en ünlüleri fatih ve […]

Efervesan, (Effervescence). Suda eritilerek içilen ilaçlar için kullanılan sözcük. Gaz kabarcıkları kapalı vererek (bir sıvı);  Köpüren  Yüksek ruhlu, neşeli. Köpüren Tablet, Basit bir ifadeyle, meydana gelen kimyasal reaksiyon sonucu  sıvı içinde bir gaz üreten ürün.

Tiramisu, Mascarpone ile yapılan bir İtalyan tatlısı.  Kelime anlamı “kaldır beni”. Tiramisu için gereken malzemeler:  2 katlı kakaolu pasta tabanı1 paket labne peyniri1.5 su bardağı süt2 yumurta1 çay bardağı toz şeker2 yemek kaşığı un1 paket […]

Müsellim, Müsellim Boğazı, Edremit Körfezi, Anadolu’nun Ege Denizindeki en kuzey körfezi ve aynı zamanda körfez kıyısını oluşturan Kaz Dağı ve Madra Dağları arasında kalan bölgeye verilen isim. Papalina avcılığı ve zeytinyağı üretimiyle bilinir.  Körfez, Biga […]

Finten, Finten, Mis Kros adlı Kanadalı zengin bir kadındır. Kendisi evli olduğundan sevdiği bir lorda evlenmek kocasını ortadan kaldırmak üzere Davalaciro’yu kullanır. Davalaciro, Finten’i derin bir hırsla sevmektedir.  Davalaciro, zaten bu sevda yüzünden Finten’in kocasını […]

Şalopa,  (İng. sloop, longboat, shallop – İtalyanca scialuppa), On iki top taşıyan yelkenli ve küçük bir savaş gemisi, 18 m. boyunda, iki direkli, armasız küçük sübye yelkenli, daha çok savaş amaçlı kullanılan ve 12 top […]

Etnisite, (ethnicity), Etnik grup, Etniklik, Etnik köken, Kimlik,  Halk, Irkçılık, Etnisite, günümüzde etnisite olarak kullanılan kelimenin kökleri Antik Yunanca ve Latinceye uzandığı görülmektedir. Kavram “ethnos” iken karşıladığı anlamlara gelince ise “doğum yeri, kavimler, yaşanılan bölge”dir. […]

Luizin, İpek tafta, Bir tür ipek tafta. Bir tür sert, ipekli kumaş.  İki yüzü de birbirinin aynı olan bez armür üzerine dokunmuş perdahlı bir kumaştır.  Biraz sert tuşeli, metalik bir parlaklığı ve ince, çapraz görünümü […]

Tür, Cins, Çeşit, Farsça çeşîden, gelir. Çeşit, (Far. Çeş), Nev, Aynı türden olan şeylerin bazı özelliklerle ayrılan öbeklerinden her biri, tür, nev, Canlıların bölümlenmesinde, bireylerden oluşan, türden daha küçük birlik.  Türlü,

Asparagas,

Aşure,

Çirtik,

Buğday, (Triticum),  Buğdaygiller (Poaceae) ailesinden bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bir bitkidir.  Karasal iklimi tercih eder. Mısır ile birlikte dünya çapında ikinci en fazla ekimi yapılan tahıldır. Bunları pirinç takip eder.  Buğday; un, […]

Ola, Kentin, Antik dönemlerdeki adı  “Ola” dır. Antikçağda Karia diye bilinen bölgede yer alan M.Ö. 440′ ta Anita’ da dikili bir taş üzerinde bu isim aynen mevcut olduğu gibi, gösterdiği mevki de bugünkü Ula ilçesinin […]

Akoz, Akoz (Argo). Argoda, ihbar, gizlice söyleme, haber verme. Gizlice Söyleme, ihbar etme anlamında argo sözcük. Haber veren. Haberci. Haber toplayan. Birisinin fenâlığını alâkadar makama haber veren.  Jurnalcı. Gammaz, İspiyon,  İspiyon, (Fr. espion). Birinin sırlarını, […]

Lenduha, Lend-i har, Kallavi, Zebellah, İri ve korkunç görünümlü insan. Çok iri, kocaman. Çok iri ve kaba (şey). Çok iri ve acayip (kadın)   Çok iri ve kaba . Çok büyük ve garip cüsseli, Pek iri […]

Garabet, Yadırganacak yönü olma, gariplik, tuhaflık, Dargınlık, düşmanlık. İftira, Yabancılık. Gariblik. Tuhaflık. Âcizlik, beceriksizlik. Gizli olmak.  Hilaf-ı adet olmak. Iraklık. Ne demek olduğu herkesçe anlaşılmayacak kelime ve tabirlerin söz arasında kullanılması.

Farnese, Farnese Sarayı, Roma’da, Tevere ırmağının sol yakasında, Rönesans’ın en ünlü yapıtlarından biri. Yapımına, 1514 yılında kardinal Alessandro Farnese için Genç Sangallo tarafından başlandı. Michelangelo ve Della Porta tarafından tamamlandı. Sarayda 1600 yılında Annibale Carracci’ […]

Akait, (Arapça). Bir dinin öğrenilmesi gereken inançlarının ve tapınma kurallarının tümü.  Bu kuralları toplayan kitap.Osmanlıca, Akideler.İtikad olunan hakikatlar.İtikada dâir kaziye ve hükümler, esaslar. Akait,Akaidî ve imanî hükümleri kavi ve sabit kılmakla meleke haline getiren, ancak […]

Terzarima, Terza-Rima, Örüşük Uyak. Üç dizelik bendlerle kurulu İtalyan nazım biçimi.  Dize kümelenişi ve kafiye düzeni şöyle olup örüşük kafiyedir. aba bcb cçc ded… Son bent genellikle tek dizeden meydana gelir. Bent sayısında herhangi bir […]

Palatır, Çalı yığını, Dikenli çalı yığını, Halk dilinde çalı, geven yığını.  Çöğül: Çalı dikeni. Çalı: Viça, Dikenli, vahşi, meyve veren ya da vermeyen bitki yığını. Çakır dikeni, Belemun, Çalı süpürgesi, Cakhavel, Sakağo. Palatır’ ın diğer […]

Anık, Dağ Reyhanı, (Ziziphora). Kekik otu. Ballıbabagillerden, tek yıllık, mavi çiçekli, yemeklere koku vermek için kullanılan bir bitki, dağ reyhanı ,  Nane, dağ nanesi.  Yemeklere konulan bir çeşit kokulu ot.  Trabzon yaylalarında yetişen ve çay […]

Sadaret,  (Arapça Vekil). Başbakanlık, Sadrazamlık, Vezirlik, Başvezirlik.  Osmanlı ımparatorluğu’nda başbakanlığa verilen ad.  Osmanlı Devleti zamanında Başvekillik makamına verilen isim. Öne geçme, başta bulunma. Sadrazam, Vezir, Veziriazam, Osmanlı devlet teşkilatında padişahtan sonra devletin en yüksek rütbeli […]

Burkat, (Osmanlıca).Balman, >ÇİFT TIKLAYINIZ<Sanem,  >ÇİFT TIKLAYINIZ<Heykel,  >ÇİFT TIKLAYINIZ<Put. >ÇİFT TIKLAYINIZ<Orta Asya Türklerinde “put” anlamında kullanılan sözcük, >ÇİFT TIKLAYINIZ<Orta Asya Türklerinde putlara, Çin’ de ise içinde put bulunan tapınaklara verilen ad. >ÇİFT TIKLAYINIZ<Orta Asya Türklerinde, put […]

Rem, Hızlı Göz Hareketleri (İng. Rapid Eye Movements), Paradoksal uyku, Rüya, uykunun genel ve karakteristik özelliklerinden biri olup, uykunun hızlı göz hareketi (REM) adlı evreleriyle yakından ilişkili bulunan, görsel ve işitsel algı ve duygulardır. Uykunun […]

Şire, Şıra, Üzüm, dut vb. meyvelerin suyu, şıra. Şıra, üzüm ve öteki meyvelerin suyu, şekerli su.  Üzüm suyu ve nişasta kaynatılarak yapılan kuru tatlıların genel adı.  Her çeşit tatlı.  Bal. Şire, (Farsça Şire,  Şıra, Pekmez), […]