GENEL
Ege bölgesinde yaprakları yenen bir ot…
Turpotu, Ege’nin ve tabii ki Bodrum’un en bilinen ve sevilen otlarından birisi olup tarlalarda kendiliğinden yetişir. Turp Otu Haşlama ya da Salata yapılarak tüketilir. Tazeyken yaprakların ve taze dalların hafif acı (ancak bildiğimiz turpunki kadar […]
