Fotoğraf yok
GENEL

Üzümün sıkıldıktan sonraki posası…

Cibre,(Yunanca). Suyu sıkılan üzüm posasıdır. Üzümün sıkılmasından sonra kalan kabuk, çekirdek ve saptan oluşan atığa verilen ad. Üzümler toplanır toplanmaz suları sıkılır. Sıkma işlemi ne kadar yumuşak yapılırsa o kadar iyi olur. Her türlü sert […]
Fotoğraf yok
GENEL

Üzüntü, dert…

Gada, Elem, Dert, Bela, Ağrı, Hastalık, Sorun,  Kaygı, Keder. Üzüntü, (Fr. Dysphorie ). Olması istenilmeyen olaylardan doğan ruh tedirginliği, teessür Üzüntü, duygusal bir ifade şeklidir.
Fotoğraf yok
GENEL

Üzüm cinsleri…

Acıkara (Göller yöresi, sık, yuvarlak ve küçük taneli), Adakarası, Akgemre-Algerme (Isparta yöresi, güvez renkte bir üzüm, sofralık, şaraplık üzüm). Alatavşan, Alicante Boushet,Altıntaş, Atasarısı, Atsarısı, Ballıboz, Barış, Besni,Beyazkere, Beylerce, Big perlon,Boduroğlu, Bonnoir,  Büzgülü (siyah ve uzun taneli), Cabernet Franc (Fransız), Carignane, Chardonnay (Fransız), Cabernet Sauvignon (Fransız),Cimin […]
Fotoğraf yok
GENEL

Sivrisinek…

Mizik, Sivrisinek,  Tatarcık gibi küçük, siyah sinek. Peşşe (Osmanlıca), Peşe veya Peşşe (fars. peşe ve peşşe). Esk. sivrisinek.  Peşe-bend (peşşe-bend veya peşe-hane), cibinlik. Sivrisinek, Çift kanatlılardan, insan ve memeli hayvanların kanıyla beslenen, birçok türü bulunan […]
Fotoğraf yok
GENEL

Yaban kazı…

Lökeşe, Çulluk (Çulluk,Lökşe,Lökeşe) Yaban kazı., Çulluk kuşu. Çulluğa çeşitli yörelerde çeşitli isimler verilmektedir:  Yelve,  Hoca ali, kazıklı, meşe tavuğu, lökeşe gibi. Çulluğun ortalama boyu 35-38 cm. ve ortalama ağırlığı 320 gramdır.Genel görünüşü kestane rengidir. Üzerinde […]
Fotoğraf yok
GENEL

Kaside ve Gazelleriyle tanınmış XVI.yüzyıl divan şairi…

 Zati (1471 – 1546), Divan şairi. Balıkesir’de doğdu. Doğuştan duyma noksanlığı vardır. Bu yüzden devlet bünyesinde çalışmayı istemedi. Memleketinde çizmecilik yaptı. Balıkesir’den istanbul’a II. Bayezid zamanında gelmiş ve ömrünün uzunca bir bölümünü, ölümüne kadar istanbul’da […]
Fotoğraf yok
GENEL

Atatürk’ ün başyaveri ve milletvekili …

Salih Bozok, (1881 – 1941)  Türk asker, Atatürk’ün başyaveri ve milletvekili. 1881 yılında Selanik’ te doğdu. Mustafa Kemal  ile mahalle ve okul arkadaşı. İkisi de aynı okullarda okuduktan sonra aynı yıl Harp Okulunu bitirdiler. Salih […]