Biz,Beluga, Çığa, Çuka, Çiga. Sivrişka, Şip,  Sularımızda yaşayan türler mersin kolan-balığı (Acipenser sturio), mersin balığı (Acipenser stellatus), şip veya biz (Acipenser nudiventris), çuka veya çiga (Acipenser ruthenus), Rus mersini (Acipenser gueldenstaedti) dir. Bunlardan başka, dünya havyar ihtiyacının yarısını karşılayan mersin morinası veya beluga, Acipenseridae familyasından ayrılan bir kol olan Huso'ya bağlıdır. Bu kolun bilimsel adı Huso … Okumaya devam et Mersin balığı türleri …

Mors, Deniz Aygırı (Odobenus rosmarus), Kuzey Kutbu denizlerinde yaşayan yarı sucul bir memeli türü. Kaba ve kırışık derili, hantal görünüşlü ve çirkin ve de heybetli bir hayvandır. Slav kökenli bir kelime olan mors "balina atı" anlamına gelir. Deniz filleri ile karıştırılmamalıdır. Fok (Ayı balığı) ve Denizaslanı ile akraba olan bir deniz memelisidir.  Üst köpekdişleri ağzından taşıp aşağı … Okumaya devam et Memeli bir deniz hayvanı…

Zerine,Ekmek kırıntılarıyla yapılmış çorbaya verilen ad. 

Alaşiya, Alashia,Kıbrıs adası' nın eski adı. Çivi yazılı belgeler de, kargamış kralı ve doğrudan büyük kral tarafından denetlenen alaşiya (kıbrıs) ülkesiyle antlaşma yapıldığı belirtilir. Hititlerin alaşiya adını verdikleri kıbrıs, zengin bakır yatakları nedeniyle sık sık akınlara uğruyordu .Kıbrıs Adasının bilinen 24 değişik ismi;Aerosa, Amathusia, Aspelia, Aspellia, Amatusa, Achamantide, Cerastin, Cehtim, Cehtin, Cethina, Chetima, Collinia, Cripton, … Okumaya devam et Kıbrıs Adası’ nın eski adı…

Prof. Attila Manizade, Devlet Sanatçısı, Kıbrıs doğumlu Türk opera sanatçısı. Attila Manizade İstanbul  Devlet Konservatuarı ile İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi’ni bitirdikten sonra müzik eğitimine Almanya’da devam etti.  1960 yılında yurda dönerek İstanbul’da ilk defa İstanbul Devlet Operası’nın açılış gecesinde sahneye çıktı. O günden bu yana Opera’nın önde gelen bas solisti olarak bu görevi sürdürdü. Bu … Okumaya devam et Devlet sanatçılığı ile ödüllendirilmiş, Türk opera sanatçısı…

Araka,Kesilmiş ekşi sütten yapılan bir tür rakı. "Araki"veya "ariki" sözcüğünden rakı sözcüğü türetilmiştir.  Arapçada terleme anlamına gelen "araka", ter anlamına gelen "arak" tan türemiştir. Eski dönemde rakı tutkunlarına "arak-nuş" adı verilmiştir. Aslan sütü olarak da bilinen rakının bu ismi ise, Osmanlı devrinde rakı gügümlerinin üstündeki aslan kabartmalarına dayanıyor.Pirinç ve şeker kamışından elde edilen bir tür … Okumaya devam et Kesilmiş ekşi sütten yapılan bir tür rakı…

Entegre, (Fr. intégré)Bütünleşmiş.

Şathiye, (Eski, Osmanlıca).Dini ve tasavvufi halk şiirinde mizahi manzumelere genel olarak şathiye adı verilir. Şathiyeler, mutasavvuf şairlerce söylenmiş ya da yazılmış, tasavvufi inançları dile getiren, anlaşılması yorumlanmasına bağlı şiirlerdir. Tasavvufi konuları işleyenleri şathiyat-ı sûfiyâne adını alırlar. Şathiyelerde Allah’ın celâl sıfatının değil, cemal sıfatının ön plana çıkarıldığı görülür. Bu tür şiirlere genellikle Bektaşi-Alevi şairlerinde rastlanır. Allah … Okumaya devam et Tanrı ile şakalı, takılmalı bir söyleyişle, konuşur gibi yazılan tekke edebiyatı şiir türü…

Barrakuda, (İng. barracuda) Lat. Sphyraena sphyraena,Barrateuda, Iskarmoz - İskarmos,Barrakuda' nın yırtıcılığı denizlerin kaplanı olarak adlandırılır. Korkusuz ve meraklı büyük barrateuda, yüzen, bir insanın hareketlerinden başka balıklar gibi ürkmez. Büyük barrakuda, kocaman çenelerinin bir kapışıyla bir adamın bacağını koparabilir ya da kolunu veya bacağını, kesilmelerini gerektirecek derecede yaralayabilir. Bu balığın jilet keskinliğindeki sivri dişleri, karşı çenedeki … Okumaya devam et Boyu iki metreyi bulabilen, çok yırtıcı bir balık…

Numan,Hacı Bayram Veli (1352 - 1429) tarihleri arasında yaşamış olan Türk, mutasavvıf. Bayramilik Tarikatını kurmuş, Tanrı' nın insan gönlünde görünüş alanına çıktığı inancını savunmuştur.Hacı Bayram Veli 15.yüzyılda Anadolu Türk Birliğinin yeniden sağlanmasında en az politik ve askeri güçler kadar etkili olan Anadolu sufilerinin en önemlilerinden biridir.Ankara’ nın Solfasol köyünde doğmuştur. Asıl ismi Numan' dır. Babası … Okumaya devam et Hacı Bayram Veli’ nin asıl adı…