GENEL
Trabzon’ un bir bahçesinden, koyundan adını alan hamsili pide…
Ganita, Malzemeler; 1/2 kg. mısır unu, 1 çay bardağı fırınlı mısır unu, 5-6 yaprak pırasa sapı (yeşil kısmı), 1 kase ayıklanmış hamsi, 1 bağ yeşil soğan, karabiber, 1 yumurta, sıvı yağ, tuz. Yapılışı; Ayıklanan sebzeler […]
