GENEL
İtalya’ ya özgü, bayat ekmek, soğan ve çeşitli sebzelerle yapılan bir tür salata …
Panzanella,Köylü usulü Ekmek Salatası, İtalya, Toskana bölgesinde Floransa’ya özgü bir köylü salatası. Bayat ekmek ve soğanla yapılan bu salataya evde üretilmiş taze sıkma zeytinyağı apayrı bir lezzet verir. Malzemeler;Kalınca doğranmış 250 gr bayatlamış köy ekmeği, […]
