Fotoğraf yok
GENEL

Balık yumurtasıyla yapılan bir tür meze…

Tarama, Balık yumurtası ile yapılan bir tür meze, Sazan balığının havyarı. Tarama, (İng. tarama), Cyprinidae familyasından olan sazan balığının yumurtalıklarının temizlenmesi, koruyucu katkı maddeleri eklenmiş tuzla salamura edilmesi, yarım fıçılara bir kat tuz, bir kat […]