Gün: 17 Ocak 2010

Şarbon (Antraks, Dalak, Kasap Çıbanı, Karaçıban) Hastalığı. Yanıkara, Antraks, Karayanık, Karakabarcık, Dalak Hastalığı. İnsanlara da bulaşan önemli hastalıktır. Evcil hayvanların hepsinde görülebilir. Sıcak, rutubetli ve bataklık bölgelerde daha fazla görülür. Açlık, yorgunluk, aşırı sıcak ve […]

Giladora,

Gaco, Palamut vanozu, (5-15cm),

İsam,

Boyar,

Barin,

Halk, Etnisite,

Purim,

Rabia,

Ödence,

Marda,

Hagaragort,

Ayar,

Resto,

Tik,

William Shakespeare, (26 Nisan 1564 – ö. 23 Nisan 1616), İngiliz şair ve tiyatro oyun yazarıdır. Bir tüccarın oğlu olan William Shakespeare, on sekiz vaşındayken, Anne Hathaway’ le evlenip, bir süre sonra Londra’ya gitti. Önce […]

Pekent,

Bambul otu,Köpek otu, Köpek üzümü, Yabani Pamuk, Stifno(İstifno) Rumca adıdır. Latince adı; Solanum Nigrum.  Egenin müthiş otlarından biridir. Kabak, biber gibi sebzelerle birlikte haşlanıp salatası yapılıyor. Acımsı tadı çok güzel. Ispanakla tere arası bir şey. […]

Menar, Deniz Feneri kulesi, İşaret Kulesi, Deniz Feneri, En eski deniz feneri, MÖ 7. yüzyılda Sigeon’da, bugünkü adıyla, Kumkale’de (Çanakkale) yapılmıştır. İstanbul Boğazı’nın Trakya yakasındaki Timée ve karşı kıyısındaki Chrysopolis (Üsküdar) fenerleri MÖ 2. yüzyılda […]

Ayanis (Ağartı),Kef, Ayanis Kalesi Van’ın 35 km. kuzeyinde, Van Gölü’nün doğu kıyısındaki Ağartı Köyü yakınında, 100×400 metre ölçülerinde kayalık bir tepe üzerine M.Ö. 685 ve 645 tarihleri arasında kurulmuştur. Urartu Krallığı’nın başında bulunan kral II. […]

Resikar, Mevki.

Umami, Japon bilim adamaları tarafından keşfedilen ve gastronomi dünyasında kendini kabul ettirmeye çalışan Umami, tatlı, acı, ekşi ve tuzlu gibi kesin çizgileri olmayan, biraz daha karmaşık, biraz daha gizemli bir yapıdır. Kendini hemen ve herkese […]

Rya,

Mata,

Kaşa, ( lapa anlamında rusça sözcük ) Rusyada taze krema ile birlikte ya da yahninin yanı sıra sunulan, suda ya da yağda pişirilmiş, ayıklanmış karabuğday irmiği. Polonyada , ana maddesi arpa irmiği olan koyu kıvamlı, […]

Ram, (Farsça), Boyun eğen, kendini başkasının buyruğuna bırakan. Muti, (Arapça), Yumuşak başlı, itaat eden: Boyun eğen, itaat eden.  Bağlı, sadık.  Rahat.  

Pirtike, Malzemeleri; 250 gr. ıspanak 200gr. orta yağlı kıyma et 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1/2 çorba kaşığı biber salçası (acı sevenler biber salçasını çoğaltabilirler.) yeterince yağ Tuz, Karabiber, Kırmızı biber, […]