Ay: Ağustos 2009

Çekişte, Kırma, Memeli, Ödemiş, İzmir’in Kiraz, Torbalı ve Ödemiş ilçeleri, Aydın’ ın Nazilli, Sultanhisar ve Yenipazar ilçelerinde yetiştirilir. 1,3 milyon ağaç sayısı ile toplamağacın %1,5’ini oluşturur. Genelde yetiştirildiği yerlerde yeşil kırma zeytin olarak değerlendirilir. Çok […]

Urena (lobata) , Urena lobata, Urena sinuata türlerinden elde edilen sak lifleri de jüt gibi işlem görür. Bazen kırmızımsı 1-3 m’ in, dalların olduğu ot veya çalılık, genişçe, çoğunlukla 4-10 santimetre, zirvede sivri uçluya ahmak, […]

Çizmeli,  Erder Yağlık, Eşek Zeytini, Siyah Salamuralık,Tekirdağ yöresinde bağ- zeytin(kapama zeytin yetiştiriciliği) karışık yetiştirilmektedir. Bu durum çiftçinin zeytin ağaçları bahçeyi tamamen kapladığı 10-15 yıla kadar geçen süre içinde araziden maksimum fayda sağlamaya yöneliktir. Dağınık olarak […]

Uyutma, Yapımı oldukça farklı ama tadı muhallebiyi andıran bir tatlı. Yapılışı : İncirlerin saplarını kesin ve 4 parçaya bölün. Sütü ve şekeri bir tencereye koyup ocağa alın ve şeker eriyene kadar ısıtın. Sütün sıcaklığı serçe […]

Muçik, Kara saban ve aksesuarları; Sap kısmı: Buna eyek de denir. Çift süren kişinin sabanı kumanda etmek için eli ile tuttuğu kısımki, bu bölüm orağa benzer ve toprağa gelen ön ucuna saban demiri takılır. Saban […]

Badar, Falak, Ayıgiller (Ursidae), etçiller (Carnivora) takımına ait bir familya. Küçük ayılar (Procyonidae) familyası ile karıştırılmamaları için Büyük ayılar ya da Asıl ayılar da denilir. Türkiye’de yaşayan tek ayı türü boz ayıdır. Ayılar genellikle iri […]

Lor, Yapılır yapılmaz derhal yenilen tuzsuz bir peynirdir. Peynir mandıralarında elde edilen peynir suyundan yapılmaktadır. Sadece peynir suyundan elde edilen lor peyniri biraz esmer ve biraz ekşimsi olur. Peynir suyuna yüzde otuz nisbetinde taze süt […]

Kocabaşı, Köy ihtiyar heyetinin başı, Muhtar, Kocabey, Köy, mahalli idare teşkilatının en küçük yerleşim yeri olup muhtar ile tüzel kişiliğe sahiptir. 5442 sayılı İl İdare Kanunu’na göre yapılan idari teşkilatta köyler(nüfusu 2000′ den aşağı olan […]

Nihilizm, Hiççilik veya yokculuk,19. yüzyılda Rusya’da, genç entelektüel kesim arasında yayılan ve felsefi akımlar arasında yer alan felsefi bir yaklaşımdır. Latince’ de hiç anlamına gelen nihil sözcüğünden türetilen Nihilizm, en popüler tanımıyla; her şeyin anlamdan […]

Akropolis, Akropol, Akropoleis Eski Yunan kentlerinde, kentlerin yanıbaşındaki yüksekliklere verilen addır. Yunanca akropolis “yukarıda bulunan şehir” anlamına gelir. Klasik dönem Yunanistan’ında her önemli yerleşme yerinin bir akropolisi vardı.Tapınaklar, hazinelerin saklandığı yapılar ve çeşitli kurumlar burada […]

Küşat,  Kız Tavlası, Hepyek (Gülbahar), Hapis, Dav, İzmir Tavlası da denilen ve daha çok Ege yöresinde oynanan bir tavla oyunu da Müstecir, Yuhudi Tavlası, Osmanlı, Tokat, Tavla terimi 1645 yılında bir İngiliz tarafından üretildi. Tavla […]

Raspa, (İtalyanca raspa).  Demir, tahta yüzeylerdeki boya, pas vb.ni çıkarma, pürüzleri gidermek amacıyla kullanılan iri dişli bir törpü.  Demir, tahta yüzeylerdeki boya, pas gibi şeyleri çıkarmak, pürüzleri gidermek için kullanılan iri dişli bir törpü. Düz […]

Yeti, Bazılarının Himalayalar’ da yaşadığına inandığı, primat-benzeri, büyük bir yaratıktır. Her ne kadar varlığına inananlar mevcut olsa da bilim adamlarının çoğu, yetinin var olduğu ihtimalinin eldeki verilere göre çok zayıf olduğunu ve bu nedenle onun […]

Emisyon (Fransızca émission), Bir ülkede, kâğıt para, tahvil ve bono, hisse senetleri gibi değerlerin ilk kez piyasaya sürülmesine emisyon denir. Bir ülkede, kâğıt para, tahvil ve bono, hisse senetleri gibi değerlerin ilk kez sürülmesine emisyon […]

Alamecek, (Rhodopechys sanguinea), ispinozgiller (Fringillidae) familyasından Türkiye’de bulunan soluk renkli bir kuş türü. Ortalama kanat açıklığı 32 cm’dir. Sırtı açık kahverengi, karnı soluk sarı ve her iki kanadı pembe çizgilidir. Rhodopechys cinsinin diğer türlerinden başının […]

Aksaray; Saratlı köy, Güzelyurt, Eskil, Ortaköy-Ozancık, Çukurören yeraltı şehri Kayseri; Ağırnas, Sarnıçlı yeraltı şehri Kırşehir ili; Mucur, Dulkadirli İnli Murat, Kümbetaltı yeraltı şehri Nevşehir ili; Derinkuyu, Kaymaklı, Özkonak, Mazı köy, Özlüce köy, Sivasa köy, Tatlarin, […]

Örü, Mera, Salmalık, Yaylak, Çayır, Otlak, Mera: Hayvanların otlatılması ve otundan yararlanılması için tahsis edilen veya kadimden beri bu amaçla kullanılan yeri, Çayır: Taban suyunun yüksek bulunduğu veya sulanabilen yerlerde biçilmeye elverişli, yem üretilen ve […]

Çitlembik, Celtis australis, Ulmaceae, Micocoulier,Melengiç, Bebik, Çatlaguç, Sakızlak. Karaağaçgiller familyasından; 70 kadar türü olan bir çeşit sakız ağacının meyvesidir. Menengiç ağacı Türkiye’nin Doğu Anadolu, İç Anadolu ve Akdeniz Bölgesi’nin dağlık kırsal kesimlerinde ekimi yapılmadan ekolojik […]

Ayan,

Aminopirin (Piramidon), Analjezikler, Ağrı Kesici İlaçlar Şikâyetlerin ne zaman başladığı, neler clduğu, nasıl geliştiği, daha önce bir hastalık geçirip geçirmediği, ailesinde bir hastalık olup olmadığı, beden fonksiyonları, alışkanlıkları v.b. hasta ve hastalığı hakkında bilgi edinirler. […]

Raku, “Zevk, memnuniyet” anlamına gelen Raku, sürpriz ve deneyselliğe açık olarak ilk kez 1573-1615 yılları arasında Momoyama Dönemi’nde Japonya’da çay seremonilerinde kullanılan kaplar üzerinde uygulandı. Japon geleneksel çay seremonilerinin Zen estetiğinin sadeliği ve zarifliğiyle bütünleşen […]

Kuskus (Phaianger), Avustralya Possum’ları, Planörler ve Koala’ lar kuskus ailesini oluşturur. Kuskus, öteye beriye tutunmasına yarayan kamçı gibi uzun bir kuyruğu olan iri, tembel ve kürklü bir hayvandır. Bütün planörler ve kuskus’lar bir tek aile […]

Koker, Coker, Cocker’lar çok popüler evcil hayvan olup, çok iyi bir arkadaş olurlar. Çok ilgi isteyip, hergün egzersize ihtiyaçları vardır. İnce, dalgalı, sarımsı, siyah, iki renkli ve üç renkli tüylerine rutin bakım gereklidir, hergün taramak […]

Oni, Oni japon mitolojisinde bir tür şeytandır. Bir elinde Kanabo dediğimiz büyük bir sopa taşır. İnsanlarla konuşurlar ve genelde öldürürler. Çoğu japon köyü belirli günlerde şarkılar ve maniler söyleyerek dua eder ve Oniler’in gelmesini engellerler.

Posad,Eski Rus kentlerindeki içkaleye Kremlin dışında kalan kenar mahallelere posad adı verilir. Kremlin, (Fr. kremlin; Alm. Kreml;Rusça Kremlin) Kale, hisar, şato, yukarı şehir ya da iç kale anlamlarına gelen ve çoğu tarihi Rus kentinin merkezinde […]

Papaya, Papaya egzotik meyveler arasında çok değerli bir yere sahiptir. Protein, mineral ve vitaminler gibi günlük alınması gereken besinlerin önemli bir kısmı bu besinlerden sağlanabilir. Papayalar olgunlaştıkça içerdikleri C vitamini miktarı da artar. İçerdiği karbonhidrat […]

Anona, Sursop(Soursop), Anavatanı güney Amerika olan ve çabuk yetişerek 5-6 m. yüksekliğe erişen bir ağaçtır. Yaprakları büyük ve oval şekilde, uçları sivri, üzerleri parlak ve koyu yeşil, altları ise mat ve açık yeşildir. Çiçekleri açık […]

İham (İyham) sanatı, Mısra veya beyitteki bir kelimenin iki yahut daha fazla anlamı konu ile ilgili olduğu takdirde iham sanatı meydana gelir. İhamın kelime manası “ vehme düşürmek” tir. Yani şair kelimeyi öyle kullanır ki […]

Töpi,