Haro,Ambar içindeki erzak konan bölmeye verilen ad. Doğu Karadeniz Bölgesi`nde ise genelde kiler ya da tahıl ambarı olarak kullanılan tahtalardan yapılan dört direkli küçük eve Nalya yada Serender adı verilir.

Risotto,İtalyan mutfağının mihenk taşlarından risotto, pirinçlerin nişastasını salmasıyla ortaya çıkan kremasıyla benzersiz bir yemektir. Risotto için en önemli doğru pirinci yani Arborio türü pirinci kullanmak. Arborio pirinci pişerken nişastasını saldığından kremamsı bir yapı oluştururur ama içi hafif diri kalır ki bu da risottoya o çok sevdiğimiz lezzetini katar. En önemli konu ise mutlaka sıcak sebze, … Okumaya devam et İtalyan mutfağına özgü bir tür pirinç pilavı…

Koçi Bey,Osmanlı padişahı Dördüncü Murat ve kardeşi İbrahim’ e sunduğu risâleleri ile tanınan Osmanlı devlet adamı. Asıl adı Mustafa olduğu söylenir. Gençliğinde Rumeli’ de Görice kasabasından devşirilerek Enderun Mektebine alınmıştır. Sultan Dördüncü Murat (1623-1640) devrinde hasodaya alındı. Padişahın itimadını kazanarak musahibi oldu. Devlet idâresinde gördüğü yolsuzlukları rapor hâlinde pâdişaha arz etti (1631). Sultan İbrâhim’ in … Okumaya devam et Devlet örgütündeki bozuklukları ve unların düzelebilmesi için alınması gereken önlemleri açıkladığı risaleleriyle tanınmış Osmanlı devlet adamı…

Kolin, (Choline).Bir amino alkol olan kolin [HO-CH2-CH2-N+(CH3)3] de bir kuarterner amonyum bileşiğidir; hayvan ve bitkilerde serbest ve bağlı olarak bol bulunur.Kolinin bir asetik asit esteri olan asetil kolin [CH3-COO-CH2-N+(CH3)3], sinir sisteminde önemli etkileri olan doğal bir maddedir. Vücut beslenmesinde gerekli olan renksiz bazik madde, kolin (C5H15O2N). Andreas Strecker tarafından 1862 keşfedilmiştir.

Aya,  Aziz, Azize,

İsevi, Nasrani (İsa Peygamber' in dininden olan kimse),Hz. İsa'ya inananlara Hıristiyan denilmesi ilk kez Antakya'da kabul edilmiştir.

Mayuri, Ta'us (Urdu dilinde).

Edeklik,Keçiler, boynuzlugiller (Bovidae) familyasının sığırlar (Bovinae) alt familyasından Capra cinsini oluşturan memelilerdir. Yavrusuna oğlak, erkeğine teke denir. Sarp yamaçlara rahat tırmanır, patika ve uçurumlar kenarında dolaşmaktan çekinmezler. Bundan dolayı zor geçitlere keçiyolu denir. Sütü, derisi ve tiftiği için beslenir. Taze filiz ve yaprakları severler. Otları kökleriyle sökerek yediklerinden toprağın verimini azaltırlar. Yaşlı bir erkeğin önderliğinde … Okumaya devam et Kırkılan keçilerin karnında bırakılan kıllar…

Kuh,(Koh)  Tur, Cebel, Everest, (Tibet dili: Çomolungma),

İkbal,