Fotoğraf yok
GENEL

Nişasta Helvası…

Sabuniye, Malzemeler; 1 su bardağı sıvıyağ ve tereyağı karışımı, 2 su bardağı şeker Yarım su bardağı nişasta Sabuniye helvasının hazırlanışı: Tencereye yağ ile şeker konup şeker eriyip kaynamaya başlayınca bir kapta nişasta 1 su bardağı […]
Fotoğraf yok
GENEL

Niğde ilinde bir yeraltı şehri…

Kavlaktepe, Kavlaktepe, Konaklı ve Kavaltepe yeraltı şehirleri turizme açılmış, Kayır, Bağlama, Fertek yeraltı şehirleri ise henüz turizme açılmamıştır. Kavlaktepe yeraltı şehri, Çamardı ilcesine bağlı Kavlaktepe köyündedir. Şehre 35 km. mesafededir. Kapadokya bölgesinde bulunan diğer yer […]
Fotoğraf yok
GENEL

Rus asıllı ABD’li yazar Vladimir Nabokov …

Vladimir Nabokov (1889-1977), 1899’da St. Petersburg’da doğdu. Aristokrat bir aileden gelen Nabokov, Devrim’den sonra 1919’da İngiltere’ye göç etti. Cambridge’deki Trinity College’da önce zooloji, ardından Fransız ve Rus edebiyatı öğrenimi gördü. Daha sonra Berlin ve Paris’te […]
Fotoğraf yok
GENEL

Nohutla yapılan bir yemek…

Falafel (Nohut köftesi), Arapların baş yemeklerinden biri, bakla ve nohuttan yapılan ve bir tür etsiz köfte olan Fallefel’ dir. Malzemesi: 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1/2 soğan, doğranmış 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış 2 yemek […]
Fotoğraf yok
GENEL

Nijerya’ da bir eyalet…

Nijerya (Nijerya Federal Cumhuriyeti), Batı Afrika’da, Gine Körfezi kıyısında, Benin ile Kamerun arasında yer alan bir ülkedir. Başkenti Abuja, en büyük şehri Lagos‘tur.Para birimi Naira(= 100 Kobo) .Resmi dili İngilizce olup Hausa, Yoruba, Igbo (Ibo), […]