GENEL
Karnıyarık yemeği…
Kıstırma,Karnıyarık,İmambayıldı. (patlıcan yemeği).Uzunlamasına yarılan kızarmış patlıcanların ortasına kıymalı iç konularak hazırlanmış yemek. Karnıyarık yemeği. Patlıcan ile kıymanın müthiş buluşmasıyla ortaya çıkan farklı bir lezzettir.Malzemeler;250 Gram kıyma(orta yağlı)6 Adet oval ve orta boy patlıcan. (Sapları yeşil, […]