Gün: 17 Mayıs 2012

Adula, İsviçre Alpleri’ nde dağ kütlesi.  İsviçre Orta Alpleri’nde bir bölümü buzlarla kaplı kütle.  San Bernardino geçidine hakimdir.  En yüksek tepesi Rheinwaldhorn masifinde bulunur (3402 m.).  Ticino ve yukarı Ren arasında su bölümü çizgisi meydana […]

Arapkızı, Arapkızı elma,   Mayhoş bir tadı vardır. Koyu kırmızı (bordoya çalan)  renktedir. Sulu ve lezzetli bir elmadır. Ağacı yayvan bir şekilde gelişmekte ve bodur olup meyve verimi iyidir.  Koyu kırmızı ince kabukları olan, üstten […]

Sulutayım, Göce, Tarhana çorbası,  Tarhana, (Farsça Terhane). İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgur, mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamur vb.nden yapılan çorba malzemesi. Çorba, kelimesinin kökeni, Farsça tuzlu anlamında “şur” ile […]

Keraviye, Keraviya,  Karaman Kimyonu,  Frenk kimyonu,  Carum carvi (Latince). Caraway,  Carvi,  Kara kimyon, Ermeni Kimyonu, Nemse Kimyonu, Kimyonu Berri, Maydanozgiller familyasındandır. 100 cm’ye kadar boylanabilen ikiyıllık otsu bitkidir. Gövdesi ince parçalı, yaprakları açık yeşil renkli […]

Oruç Aruoba, 14 Temmuz 1948’ yılında İzmit, Karamürsel’ de doğdu. Orta öğrenimini TED Ankara Koleji’nde tamamladı. Hacettep Üniversitesi Psikoloji Bölümünü bitirdi. Aynı üniversitede Felsefe Bilim Uzmanı oldu. Felsefe doktorasını yaptı. 1971-1983 arasında öğretim üyeliği yaptı. […]