Ay: Ekim 2010

Ebr, Bulut, (İng. cloud). Sehab (Osm.). Sis, Atmosferdeki su damlacıkları ve buz taneciklerinin görülebilir yoğunluk kazanmasıyla oluşan, biçimleri, yükseklikleri ve yol açtıkları hava olaylarıyla birbirinden ayrılan yığın

Ayn, (Arapça), Göz, Çeşm, Pınar, Göze demektir. Mesela Resul ayn Ceylanpınar(Habur Çaayı),  Yani Ceylanın pınarı, gözü anlamındadır. Ve hakikakaet en çok ceylan ve avcığı burada yapılır. Özelllikle motorsiklet ile bu av yapılır.  Sakın ola ceylanı […]

Nasiye, (Osmanlıca). Çehrenin gösterişi, alın, yüz. Nâsiye, alındaki saç, perçem demektir. Saçın bittiği cepheye, alına, aynı zamanda ba­şın ön kısmına da “nâsiye” denir.

Ner, Yetişkin adam, bay, er kişi, kadın karşıtı:

Amil, (Arapça). Etken,  Etmen, Sebep,  Faktör

Berdi,

Teleme, Samsun yöresine özgü, süt ve kuru incirle yapılan,dondurmaya benzer bir tatlı. Tatlılar yapılırken de yöresel özelliklerine tıpatıp uygun olmasına dikkat edilir. Örneğin sütle incirin çırpılmasıyla yapılan teleme, Samsun Bafra’ ya özgü yörük usulü yapılır. Aydın’ […]

İrem, Cennete benzetilerek yapılan bahçe. Efsanelerde, masallarda ve edebiyatta adı geçen mutluluk simgesi olan şehir veya bahçe. Cennet, İrem, Minu, Uçmak,

İlistir, Ayırt, Sıvıları süzmeye yarayan araç, süzek. Bir akışkandaki yabancı maddeleri süzüp ayıran alet veya aletlerden oluşan düzenek, süzek, filtre. Haşlanmış yiyeceklerin sıvılarını veya bazı sıvıları süzmek için kullanılan, delikli, genellikle yuvarlak biçimli mutfak kabı,

Neşati, (?-1674) Divan şairi.    Sebk-i Hindi (Hint üslubu).  Edirne’de doğdu. Asıl adının ise Süleyman veya Ahmed olduğu sanılmaktadır. Ağazade Mehmed Dede’nin dervişidir. Mevlevi tarikatına girmiştir. 1670′de Edirne Mu­radiye Mevlevihanesi’ ne şeyh olmuştur. Edirne’ de Ölmüş ve […]

Amish,  (Pensilvanya Almancası: Amisch, İngilizce: Amish),  ABD’nin Pensilvanya ve Ortabatı eyaletleri’nde (ve Kanada’da) yaygın olan bir Protestan mezheptir. Dünya 21. yüzyılı yaşarken, teknoloji devi Amerika’nın bağrında süper muhafazakar ve ileri derecede mütevazı bir hayat yaşanıyor. […]

Kalik, Erzurum’da Saya oyunu ve törenine verilen ad.   Erzurum, Doğu Anadolu Bölgesinde, yüzölçümü bakımından Türkiye’nin dördüncü büyük ili olmasına karşın, nüfus yoğunluğu en düşük, (34) illerimizden biridir. Kışın iklim koşulları çok sert yazları çok kısadır.   […]

Kemi, Eski Mısır‘ da Firavun Tutan kamon zamanında zengin Mısırlılar ‘Kemi‘ adını verdikleri palmiye şarabı ve bir çok kokulu bitkiyle hazırlanan likörleri içermişler.

Mürrüsafi, Mürsafi, Mürre, Mirra, Mür, Mürra, Mürrüsafi,   Zift mür, Kokulu Frenk maydonozu ve Melaike köküde denir.   Burseraceae familyasından,  Çesitli balsam ağaçlarından elde edilen reçine sakızıdır. Güzel kokusu vardır. Kokusu kuvvetli, tadı ise acıdır. Bilimsel adı: Myrr’ dir. […]

Savan, Mekikli dokuma olarak çulfalıkta yapılan pamuk ipliğinden yapılan kalınca kilim. Yaygı, eski kumaş parçalarından yapılan yaygı. Örtü, pamuklu bez, Çul. Patiskadan yapılmış dikdörtgen biçiminde bir metre boyundaki bez.

Wall Street, ABD’de, New York kentinde, Manhattan’ ın güneyinde, ülkenin önde gelen bazı finans kuruluşlarının toplandığı sokak.

Kaos,  (Fr. chaos).  Yunanca khaos, uçurum, dipsiz uçurum demektir. Evrenin düzene girmeden önceki biçimden yoksun, uyumsuz ve karışık durumu.  Kargaşa, Karışıklık,

Çiriş, Siriş (Farsça). Çiriş otu,  Dağ pırasası, Sarı zambak, Semizotu ile ıspanak arasında bir tada sahip olan çiriş otu yaprakları sebze olarak kullanılan, aşağı yukarı bir metre yüksekliğinde bir bitki, dağ pırasası. Çiriş (Eremurus spectabilis) […]

Nazar, Hayranlık ve aşırı beğenme esnasında biraz da kıskançlığın etkisi ile gözlerden yayılan ışınların meydana getirdiği ve genelde bakılan nesnelerin bozulması, kırılması ya da eğer insansa sağlının bozulması şeklinde tezahür eden olaylar, halk arasında nazarla […]

Ovmaç, Ovmaç çorbası, Malzemeler;1 adet küçük boy soğan2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı1 çay kaşığı biber salçası ya da kırmızı pul biber1 su bardağı un½ bardak su1 tatlı kaşığı tuz1.5 lt su Hazırlanışı;Bir küçük kuru soğan […]

Lokavt, (İng. lock-out). İş bıraktırımı. İş verenin işçileri topluca işten uzaklaştırma veya işten çıkarma kararı 1983′ te çıkartılan 2822 Sayılı Toplu İş Sözleşmesi Grev ve Lokavt Kanunu’na göre: Madde 26 – İşyerinde faaliyetin tamamen durmasına […]

Hani, (Rumca), (Serranus cabrilla) Kemikli-balıklar (Teleostei) takımının, Hanigillerden, Akdeniz’de yaşayan, alaca kırmızı renkli, beyaz etli, orta büyüklükte bir balık.  Akdenizde yaşar. Hani balıkları küçük sürüler halinde sıcak ve ılıman bölgeler denizlerinde yaşayan, ülkemiz sularında özellikle […]

Hatila, Hatila Vadisi, Artvin ili, Merkez ilçe sınırları içerisindedir. Çoruh Nehrinin ana kollarından biri üzerinde bulunmaktadır. Vadi yaklaşık 25 km. uzunluğunda olup, birçok yan dereyle beslenmektedir. Artvin il merkezinden 10 km. lik bir yol ile […]

İbiş, Orta Oyunu, Meddahlık ya da Karagöz’ ün asırlardır sürüp gelen geleneği vardı, ama Tulûat Tanzimat çıkışlıdır, yani, doğulu olmaktan utanmaya başlayıp yüzümüzü batıya çevirdiğimiz yüzelli yıl önce, yani çöküş döneminde ortaya çıkmıştır. Halk diliyle […]

Kebe, Kaba kumaştan yapılmış ceket, palto, aba.  Keçe, Kısa kepenek, Uzun ya da kısa yün ceket. Çobanların ve köylülerin giydikleri yünden bir nevi aba. Özellikle Bursa’ da yapılan işlemeli keçe.

Go, Çin imparatoru Yao (M.Ö 2357-2255) Go’yu, oğlu Dan Zhu’yu aydınlatmak, bilgeleştirmek için buldu. Başka fakat benzer bir efsaneye göre Shun (M.Ö. 2255-2205) Go’yu pek de parlak bir zekaya sahip olmayan oğlu Shang Jun’u eğitmek […]

Knidos, Muğla ili Datça ilçesinde bulunan antik kent. Knidos önce bugünkü Datça ilçe merkezinin 1.5 km kuzeydoğusunda Dalacak burnu üzerindeki Burgaz mevkiinde kurulmuştu. Sonra Yarımadanın batı ucundaki Tekir Burnu üzerine taşındı. Knidos; bilim, mimarlık ve […]

Pagan, (İng. pagan)   Çok tanrıcı, Çok tanrılı dinden olan (kimse), Payen. Eski zamanlarda, latince “paganus” kelimesinden gelen ve resmi Roma devlet dininin dışındaki diğer politeist inançları tanımlamak için kullanılan aşağılayıcı bir terimdi. Paganus “köylü, kaba” […]

Hamase,