Fotoğraf yok
GENEL

Trakya yemekleri, …

Köbete, (Göbete),  Kırım Tatar Türklerine özgü bir börektir. “Kobete” olarak dabilinir. “Kobete”nin içine konulan iç değişebilir. Patatesli,pirinçli, işkembeli kobeteler olabilir. Öğünlerde, hoşaf, ayran veya cacıkla yenir. Malzemeler;1 adet tavuk, 1,5 kg soğan, 1 su bardağı […]
Fotoğraf yok
GENEL

Trabzon’ da bir köprü …

Zağnos  Paşa Köprüsü, 1467 yılında Trabzon Valisi Zağnos Paşa tarafından yaptırılan bu köprü eski şehrin batıya açılmasını sağlamıştır. Zağanos Paşa (veya Zağnos Paşa), Rum asıllı devşirme Osmanlı paşası. Zağanos sözcüğü bir çeşit şahin anlamında olup, […]
Fotoğraf yok
GENEL

Eski Mısır’ da erkeklik ve üreme tanrısı…

Min, (Menu, Amsu) Erkeklikte seksin tanrısıdır.Koptos’ta tapınılır.Yunanlılarda bu tanrı Yunan tanrısı Pan ile birleştirilmiştir. Bu tanrıya adak olarak koç kesilir.Min’e tanrıça İsis’le beraber de tapınıldığına rastlanmaktadır. Her yıl hasat mevsimi geldiğinde onun adına kutlamalar yapılır. […]
Fotoğraf yok
GENEL

Moğol İmparatorluğu’ nun eski başkenti…

Kara Kurum,  (Moğolca: Harhorin) Moğolistan’ın güneybatısındaki Övörkhangay ilindedir, bugünkü Harhorin kenti yakınlarında olup şehir Orhun Irmağı’ nın Batı Kıyısında Ügeynor Gölü’ nün güneybatısında olan eski Karakurum, Talalhayn Bozkırı’ nda yer alır. 8. yy’ da Uygur […]