GENEL
Latin Amerika’ ya özgü, içine peynir , patates, kıyma konularak yapılan bir tür pufböreği…
Empanadas, Empanada, İspanya, Orta Amerika (Meksika), Filipinler ve başta Şili, Arjantin, Paraguay, Uruguay, Peru, Bolivya, Kolombiya, Ekvador ve Venezuela olmak üzere Güney Amerika’da içi doldurularak yapılan ve yenen bir börektir. Bolivya’da Empanada’ya Salteña denir ki […]
