GENEL
Türk mutfağına özgü meşhur bir hamur tatlısı …
Baklava, Türkiye, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yapılan bir hamur tatlısıdır. Çok ince yufkadan yapılarak arasına kaymak, fıstık, ceviz, badem vb. konulup pişirilen ve üzerine şeker şerbeti dökülen bir tür tatlı. Eşkenar dörtgen biçiminde olan […]
