GENEL
Mersin yöresine özgü, çeşitli sebze ve otlarla yapılan bulgur pilavı …
Çileme, Çeşitli sebzelerle, pirinç ve bulgur karıştırılarak yapılan bir yemek. Ispanak, pancar gibi sebzelerle pirinç ve bulgur karıştırılarak yapılan bir yemek. Mersin yöresinin kendine özgü yemeği olan tantuni ile tatlıları cezerye, kerebiç ve mamül çok […]