Fotoğraf yok
GENEL

İnek sütünden yapılan bir Hollanda peyniri …

Edam, (Flemenk Gravyeri). Meşhur bir Hollanda peyniri olan Edam, inek sütünden üretilir. Yumuşak, tereyağımsı bir tada sahiptir. Ülkemizde de oldukça tanınmıştır. Üzeri kırmızı bir balmumu tabakası ile kaplıdır. kimyon tohumları ile baharlandırılmış bir çeşidi de […]