03/08/2019 – Bulmaca Cevap

Boğazına düşkün olan, obur …

03/08/2019

Şikemperver,Farsça,Şikemperver,Obur.İng. gourmand, Boğazına düşkün.Gereğinden çok yemek yiyen, doymak bilmeyen (kimse). Boğazına düşkün kimse, Obur kimse, Pisboğaz, boğazlı obur Gourmand.Boğazına düşkünYiyip içmeyi çok seven (kimse)Yemeğe düşkün, şikemperver, Kursağını düşkün, boğazına düşkün, ağzının tadını bilir, pisboğaz. Arapça, Mezak, lezzet, tat, çeşni […]

Mardin yöresine özgü, kuzu eti ve yeşil erik ile yapılan bir yemek …

03/08/2019

Alluciye,Mardin yöresine özgü, kuzu eti ve yeşil erik ile yapılan bir yemek. Alluciye, Erik aşı, Benzer, yemek çeşitlerinden birisi de Alluciyedir. Mardin’in yöresel lezzetlerinden olan alluciye, mevsiminde ekşi yeşil erikten yapılıyor. İçine kemikli kuzu eti konuluyor. […]

Mardin yöresine özgü, kuzu eti ve çağla ile yapılan bir yemek …

03/08/2019

Firkiye,Mardin yöresine özgü, kuzu eti ve çağla ile yapılan bir yemek .Mardin yöresine ait Firkiye yemeği, ilkbaharda çağla halinde toplanan bademlerden yapılan ekşili çok lezzetli sulu bir yemektir. Malzemeler;1 kg yeşil badem (çağla)1 kg yağlı kuzu […]

Artvin’in eski adı …

03/08/2019

Livane,Micihtani,Artvin,Livane,Livana,Micihtani,Artavani,Artvin,Çoruh, Artvin ilinin 8 ilçesi şunlardır: Artvin (il merkezi) Ardanuç Arhavi Borçka Hopa Kemalpaşa Murgul Şavşat Yusufeli Artvin, Karadeniz Bölgesi’dedir. Türkiye’nin Gürcistan ile sınırı olan Karadeniz’e kıyısı bulunan bir ilidir. Batıda Rize, doğuda Ardahan ve güneyde […]

Sarımsağın, antibiyotik etki gösteren etken maddelerinden biri …

03/08/2019

Alisin, Alliin, Ajoen, Sarımsağın, antibiyotik etki gösteren etken maddelerinden biri. Sarımsak (Allium sativum L.) Sarımsak, allisin, alliin ve ajoen gibi kükürt içeren bileşiklerden, allinaz, peroksidaz, mirasinaz gibi enzimlerden ve sakaroz, glikoz gibi karbonhidratlardan oluşur. Sarımsağa, […]

"Labada" da denilen ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitki …

03/08/2019

Efelek, Labada Latince adı, Rumeoc Patienta, Duvelik, Develik, Efelik, Avelik, Dağ pazısı, Ilıbada, Alabada, Gegeş, Anavatanı Akdeniz’dir. Labada, karabuğdaygiller familyasındandır. Dağlık, ormanlık, çayırlık ve sulak yerleri sever ve hemen hemen her yerde yetişir. Tek sap […]

Germen folklorunda, küçük insan biçimindeki mitolojik varlık …

03/08/2019

Elf,Mitolojide elf, peri, cin.Germen folklorunda, küçük insan biçimindeki mitolojik varlık.Elfler İskandinav, Anglo Sakson(İngiltere) ve Germen kültürünün çok popüler bir halk inanışı figürü olup doğaüstü bir halktır. Elfler, Germen efsanelerinde sahip oldukları olağandışı güçler sayesinde insanların yararına […]