GENEL
Yabani havuç …
Keşür,Keşir,Kişür, Yabani Havuç,Bilimsel adı, Daucus carota.Havuç, Yeregeçen.Pastinaca sativa, Arapça, هاوچİng. carrotFr. carottesAlm. MöhrenRusça, морковьHavuç kelimesi Farsça, Heviç kelimesinden dilimize geçmiştir. Havuç, maydanozgillerden, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu kültür bitkisidir. Bu bitkinin yenilen etli köküne verilen ad. Yerli havuç, Daucus […]
