GENEL
Atlantik’te yaşayan "Tanrıların Balığı" olarak bilinen koyu renkli ve yassı, eti lezzetli bir dip balığı …
Halibut, Halibut Balığı. Tanrıların Balığı olarak adlandırılır. Taş devri zamanında mağaralara resmi çizilen tek balık olarak bilinir. Norveç’te kültür çiftliklerinde üretilmektedir. Kutsal bir balık olarak bilinir. Kalkan ve pisi balığı gibi bu balıkta yassı bir […]